Marca Cinco de Mayo impulsa exportaciones poblanas y alcanza ventas por 3 millones de dólares
Redacción
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La marca poblana Cinco de Mayo alcanzó ventas por 3 millones de dólares en mercados internacionales y se prepara para incorporar un nuevo producto a su catálogo, con el objetivo de ampliar las oportunidades comerciales para productores y empresas del estado.
El gobernador Alejandro Armenta Mier informó que su administración fortalecerá las acciones de transformación agroindustrial mediante visitas a los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA), donde se impulsa el procesamiento de materias primas para prolongar la conservación de los alimentos y aumentar su valor comercial.
El mandatario señaló que esta estrategia busca generar riqueza en las comunidades y ofrecer mejores condiciones a las familias productoras, al permitirles comercializar sus mercancías durante más tiempo y reducir las pérdidas asociadas con la descomposición de los productos frescos.
Por su parte, Mónica Barrientos Sánchez, subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, destacó que la marca Cinco de Mayo representa la identidad y el trabajo de las comunidades poblanas.
Como parte de las acciones para ampliar su presencia internacional, una comitiva de Marruecos visitó recientemente Puebla y recibió muestras de distintos productos para evaluar sus posibilidades de comercialización.
La funcionaria también identificó oportunidades de crecimiento en Estados Unidos, particularmente en Los Ángeles, Texas, Nueva York y Nueva Jersey, donde existe demanda de productos vinculados con las tradiciones y raíces mexicanas.
Para facilitar el ingreso a nuevos mercados, el Gobierno estatal mantiene mesas de trabajo con productores a fin de apoyarlos en la certificación de mercancías y el cumplimiento de las disposiciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), relacionadas con la fabricación, el etiquetado y la vigilancia sanitaria de los productos.
Asimismo, en coordinación con el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES), se promueve la creación de cooperativas y el fortalecimiento de los proyectos productivos comunitarios.
La estrategia también contempla la profesionalización de pequeños emprendimientos y proyectos artesanales mediante capacitaciones en manejo higiénico de alimentos, elaboración de etiquetas nutrimentales y cumplimiento de las normas sanitarias.
Sandy Flores, creadora de la marca de productos deshidratados Cosecha Bendita, destacó que su participación en Cinco de Mayo le ha permitido establecer vínculos comerciales con otros mercados y acceder a cursos que contribuyen al crecimiento y la consolidación de su negocio.
Con estas acciones, el Gobierno de Puebla busca fortalecer la competitividad de las empresas locales, impulsar la transformación del campo y generar nuevas oportunidades de comercialización dentro y fuera del país, con beneficios para las familias productoras y las economías regionales.
