Puebla obtiene cuatro galardones Ángel del Turismo y se posiciona entre los destinos más visitados de México
Redacción
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Puebla recibió cuatro reconocimientos en la décima primera edición de los galardones Ángel del Turismo, ceremonia que por primera vez se realizó fuera de la Ciudad de México y tuvo como sede la Angelópolis. Los premios distinguen proyectos relacionados con el turismo comunitario, la gastronomía y la hotelería, en una entidad que actualmente ocupa el cuarto lugar nacional entre los destinos más visitados y cuenta con 320 experiencias turísticas.
El presidente de los galardones, Fidel Ovando Zavala, reconoció el respaldo del Gobierno de Puebla al sector turístico y destacó su capacidad para distribuir los beneficios económicos entre miles de familias. Explicó que estos premios tienen presencia en 17 países y que, para esta edición, recibieron 900 postulaciones, de las cuales se seleccionaron 60 nominados y 20 ganadores. Cuatro de los proyectos reconocidos corresponden a Puebla.
Por su parte, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, celebró que Puebla fuera sede de la ceremonia y destacó el trabajo de hoteles, restaurantes, agencias de viajes, transportistas, mercados, guías y prestadores de experiencias comunitarias, quienes contribuyen a fortalecer la actividad turística en las distintas regiones del estado.
La funcionaria también señaló que estos reconocimientos representan un impulso para el sector, especialmente ante la próxima realización del Tianguis Turístico 2027 en Puebla.
En cuanto a los indicadores, informó que durante 2025 la entidad recibió 14 millones de visitantes, lo que representó un incremento del cinco por ciento. La derrama económica alcanzó los 16 mil millones de pesos, un crecimiento de 5.6 por ciento. Además, la ocupación hotelera se ubicó en 51.64 por ciento, con una estadía promedio de 1.86 noches.
La llegada de turistas registró un aumento de tres por ciento, con 5 millones 225 mil personas, mientras que el tráfico de pasajeros en el aeropuerto creció 31 por ciento, con 580 mil nuevos pasajeros.
Entre los proyectos distinguidos se encuentra Cabañas Tzahuinco, ubicado en Huauchinango, que obtuvo el reconocimiento en la categoría de Turismo Comunitario y Rural. Su representante, Antonia Aguilar Torres, señaló que el premio representa un compromiso para mantener una propuesta que integra hospedaje, gastronomía y cultura, con beneficios para las familias de la región.
El espacio se encuentra en un área natural protegida y ofrece actividades como paseos en kayak, contacto con la naturaleza y platillos tradicionales, bajo prácticas sustentables.
Otro de los reconocimientos fue para Casa Colibrí, de Cuetzalan, que obtuvo el premio a la Mejor Experiencia Gastronómica Mexicana. El chef Miguel Ayala destacó que el proyecto promueve condiciones laborales justas, compras equitativas a productores locales y oportunidades para cocineras tradicionales, además de acciones para reducir el impacto ambiental.
Miriam Aguilar, cocinera tradicional del establecimiento, expresó su orgullo por preservar recetas y conocimientos heredados de su madre y sus abuelas, mediante el uso de ingredientes regionales como quelites, xocoyoli y chilayotl.
Asimismo, el Hotel Banyan Tree Puebla recibió el galardón a Mejor Hotel, en reconocimiento a la calidad de sus servicios y su aportación a la oferta de hospedaje del estado.
Los cuatro premios reconocen el trabajo de comunidades, cocineras tradicionales, empresarios y prestadores de servicios que contribuyen a preservar la identidad poblana y convertir su patrimonio cultural, gastronómico y natural en oportunidades de desarrollo económico para sus habitantes.
