PUEBLA LIDERA CAFETICULTURA NACIONAL Y FORTALECE SOBERANÍA ALIMENTARIA CON IMPULSO DEL GOBIERNO ESTATAL
Redacción
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Puebla reafirma su liderazgo en la producción cafetalera del país gracias a las estrategias de fortalecimiento al campo impulsadas por el gobernador Alejandro Armenta Mier, que combinan innovación, capacitación y acceso a nuevas tecnologías para incrementar la productividad y competitividad del sector.
Durante la presentación de la Convención Nacional de Café (CONCAFÉ) 2026, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó que la entidad ocupa el primer lugar nacional en rendimiento cafetalero, con más de 74 mil hectáreas cultivadas y una producción anual que alcanza las 225 mil toneladas.
La funcionaria señaló que esta actividad representa el sustento de alrededor de 47 mil productoras y productores poblanos, de los cuales siete de cada diez pertenecen a comunidades originarias, consolidando al café como una de las cadenas productivas más importantes para el desarrollo económico y social del estado.
Asimismo, informó que el Programa de Innovación y Sostenibilidad de la Cafeticultura destina anualmente 120 millones de pesos para fortalecer la producción, mejorar las prácticas agrícolas y elevar la calidad del grano poblano. Gracias a ello, la comercialización del café cereza genera una derrama económica superior a los 3 mil 800 millones de pesos, mientras que el 85 por ciento de la producción se destina a mercados internacionales.
Como parte de la estrategia de modernización del sector agropecuario, el Gobierno del Estado canaliza durante 2026 una inversión de 400 millones de pesos para la adquisición y operación de maquinaria agrícola especializada. Actualmente, Puebla cuenta con 220 módulos de maquinaria distribuidos en los 217 municipios, los cuales han permitido atender más de 59 mil hectáreas en lo que va del año.
La administración estatal busca recuperar la productividad de 200 mil hectáreas mediante el uso de tractores, drones y equipos de última generación que acercan la agricultura de precisión a pequeños productores. Cada microrregión dispone de al menos dos drones agrícolas, fortaleciendo la transición hacia un modelo de agricultura 4.0.
Las autoridades destacaron que estos servicios son gratuitos para las y los productores, quienes únicamente deben organizarse mediante comités para acceder a los beneficios. Se estima que estas acciones permitirán incrementar hasta en un 20 por ciento la productividad de cultivos de temporal y contribuir al fortalecimiento de la soberanía alimentaria.
En este contexto, Puebla será anfitrión de la CONCAFÉ 2026, que se desarrollará del 11 al 14 de junio en el Centro de Convenciones de Puebla. Se espera la participación de cerca de dos mil productores provenientes de distintas regiones cafetaleras del país, además de una afluencia superior a 30 mil visitantes interesados en la producción, comercialización e innovación del sector.
Durante el anuncio, productoras y productores compartieron experiencias que reflejan el impacto de los programas de apoyo al campo. Reyna García Domingo, de Zongozotla, destacó que el respaldo institucional permitió fortalecer su marca “Pezmatal”, proyecto con impacto social que contribuye a la atención médica de su hijo.
Por su parte, Francisco González Rincón, originario de Xicotepec, señaló que su marca “Gobak Koffie & Roasters” ha logrado posicionarse en distintos estados del país y en mercados internacionales de Estados Unidos y España, demostrando la calidad y competitividad del café poblano.
Asimismo, Aurelio Carrera Dávila, productor de San Sebastián Tlacotepec, reconoció el acompañamiento brindado para impulsar la comercialización de su marca artesanal “Noxia”, iniciativa que fortalece la economía familiar y genera nuevas oportunidades para su comunidad.
Con estas acciones, Puebla consolida su liderazgo en la cafeticultura nacional, fortalece la productividad del campo y promueve el desarrollo económico de miles de familias dedicadas a una de las actividades agrícolas más representativas de la entidad.
