Redacción 
Con un enfoque en la salud y la calidad de los productos, se evaluaron marcas populares y destacan aquellas con menor contenido de sodio.
Los chiles en vinagre son un condimento popular y versátil que se utiliza para agregar sabor, picante y acidez a una amplia variedad de platos y recetas en la cocina. Su capacidad para realzar los sabores, su versatilidad y su larga vida útil los convierten en un elemento básico en muchas cocinas alrededor del mundo.
Por lo que en su constante búsqueda por ofrecer información útil a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis para determinar cuáles son las mejores marcas de chiles en vinagre disponibles en el mercado.
Con un enfoque en la salud y la calidad de los productos, Profeco evaluó diversas marcas para proporcionar recomendaciones confiables a los consumidores.
El estudio llevado a cabo por Profeco se centró en analizar la cantidad de sodio presente en los chiles en vinagre, un factor crucial para aquellos que buscan opciones más saludables en su alimentación.
Se compararon marcas reconocidas como La Costeña, Clemente Jacques, Golden Hills, San Marcos y La Morena, entre otras. Los resultados revelaron que las marcas con menor contenido de sodio son Clemente Jacques y La Costeña.
